২০২৩ সালে প্রথমবার সান পিয়েত্রোয় যান ডেব্রা। স্থানীয় টুনা মাছ উৎসবে বিচারক হিসেবে যোগ দিতে সেখানে গিয়েছিলেন। খাবার নিয়ে লেখালেখি ও রিভিউয়ের সঙ্গে যুক্ত ডেব্রার দায়িত্ব ছিল উৎসবে টুনার মান ও স্বাদ বিচার করা।

দ্বীপটিতে গিয়ে প্রথমেই তাঁর ভালো লেগে যায় সেখানকার শান্ত পরিবেশ। টুনা উৎসবে যোগ দেওয়ার সুবাদে ডেব্রা খুব কাছ থেকে দেখেন দ্বীপের মানুষের জীবন। খাবারের ক্ষেত্রে মাছ গুরুত্বপূর্ণ হলেও স্থানীয় খাদ্যাভ্যাসের বড় অংশজুড়ে রয়েছে শাকসবজি, ডাল, শস্য ও অন্যান্য উদ্ভিদজাত খাবার।

সার্দিনিয়া বিশ্বের পাঁচটি ‘ব্লু জোন’-এর একটি। ‘ব্লু জোন’ বলতে এমন কিছু অঞ্চলকে বোঝানো হয়, যেখানে মানুষের গড় আয়ু তুলনামূলক বেশি এবং শতবর্ষী মানুষের সংখ্যাও উল্লেখযোগ্য।

সার্দিনিয়ার মানুষের দীর্ঘায়ুর সঙ্গে তাঁদের খাদ্যাভ্যাস, শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকা, পারিবারিক ও সামাজিক বন্ধনসহ পুরো জীবনযাপনের ধরনকে গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়।